커피잔 색깔에 따라
커피맛이 달라질 수 있다는 사실!
알고계신가요?

호주연합대학과 옥스퍼드 대학 공동 연구진 진행한
흥미로운 실험의 결과입니다.

* 출처: Flavour저널 (원문보기)
 
 

<실험에 사용된 세가지 색깔의 컵>

흰색 컵, 파란색 컵, 투명 컵
세가지 컵으로 실험이 진행됐는데요,

실험참가자들에게 같은 커피를 각각 다른잔에 담아 맛을 평가하도록 했습니다.
 

" 실험 결과는? "
 

<쓴 맛이 강조되는 흰색 커피잔>

'흰색잔에 담긴 커피가
다른 두 종류의 컵에 담긴 커피보다 쓰다'고 답했습니다.

<단 맛이 강조되는 파란 커피잔>

반면!

같은 커피를 파란색 잔에 담아 마시면
흰색이나 투명 잔보다
커피맛이 더욱 달게 느껴진다고 답했는데요